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「この卵焼き、新しい…!」また作ってねって言われる!“レパートリー増量”レシピ5選 | クラシル

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いつもの卵焼きもおいしいけれど、たまには味変してアレンジも楽しみたいですよね。そこで今回は、今までに作ったことがないような、アイデア満載の卵焼きレシピをご紹介します。「納豆ととろーりチーズの卵焼き」や「サバの味噌煮で簡単卵焼き」など、朝ごはんにも夜ごはんにも喜ばれる絶品レシピをピックアップしたので、ぜひ卵焼きのレパートリー増加に役立ててみてくださいね。

1.長ねぎの中華風卵焼き

💡鶏ガラスープの素で味つけした、中華風の味がおいしい「長ねぎの中華風卵焼き」。刻んで入れた長ねぎの青い部分は、大根おろしとも相性抜群!朝ごはんはもちろん、お酒のおつまみとして出しても喜ばれる卵焼きレシピです。

2.なめたけ玉子焼き

💡いつもの卵焼きになめたけを加えると、一風変わった味わいの卵焼きになります!なめたけにしっかりと味がついているので、調味料が必要ないのもうれしいポイントです。気軽にできるアレンジレシピとして、ぜひお試しくださいね!

3.豆苗としらすの卵焼き

💡やさしい香りが特徴的な豆苗を入れた、卵焼きレシピ。しらすを加えて旨みと塩気をプラスした、ワンランク上の一品です。豆苗の鮮やかな緑が卵の黄色に映えて、彩りが美しく見た目がきれいに仕上がるのもうれしいですね。

4.ねばねば納豆ととろーりチーズの卵焼き

💡「納豆を入れるの?!」と目からうろこの卵焼きは、お酒のおつまみにぴったり!中からチーズがとろ~り溶け出す、見ているだけで食欲をそそるレシピです。味つけはめんつゆとみりんで、やさしく上品に仕上げます。

5.サバの味噌煮で 簡単卵焼き

💡旨みがぎゅっと濃縮されたサバの味噌煮缶を使った卵焼きは、白いごはんにのせて食べたい大人気レシピ。味つけにはサバ缶の煮汁を使うので、味が簡単に決まってとってもお手軽です。味噌煮缶のこっくりとした味わいが楽しめますよ。

卵焼きをアレンジして、朝ごはんも夜ごはんもさらに充実!

いかがでしたか?いつもとはひと味違った味わいが楽しめる、卵焼きのアレンジレシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピは、朝ごはんはもちろん、夜ごはんにも大活躍する上品な味わいのレシピばかり!「卵焼き、ちょっとマンネリしてきたかも…」と悩む方も、ぜひ挑戦してみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

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